ハーブ　デイル デイルとは たのしみかた ●セリ科・一年草 ●生葉はマリネー、ソー 　ス、サラダ、オムレツ 　等に・・・。 ●草丈　１〜２ｍ ●用途　魚・鶏・肉料理 　　　　シチュー 　　　　お菓子 　　　　サラダ ●種子はパン、クッキー、 　サラダ等に・・・。 ●ピクルスには花穂のつ< 　いた部分を利用します。 ★タネのまきかた ★ちょっとひとこと 日当り良く水 はけのよい土 に、鉢・プラ ンター、じか まき。 水やりはやさ しく。 草丈が高いので 支柱を立て、倒 れるのを防ぎま す。 葉の利用は、開 花の頃が最適で す。