信州松本は水がきれいな事でも有名です。
松本の中でも地下水に一番恵まれた”源池”に位置した工場で、厳選された原料と活性化された美味しい水で創った製品です。 蒟蒻、白滝は石灰臭がほとんど無く、納豆は豆本来の甘さを残しています。
こんにゃく類の紹介