 きゅうり |
| 社名等 |
品種名 | 品種概略 | 価格 | |
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アライ 交配 |
鮮緑節成り55号 （せんりょくふしなり） |
やや長型で味、かたち共、早生主枝節成り系の中で最も良い、当店推奨品種。 | 小袋 525円 |
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アライ 交配 |
新光節成り11号 きゅうり （しんこうふしなり） |
初期から節ごとに成り家庭菜園に向く作りやすい極早生品種 |
小袋 472円 |
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アライ 交配 |
夏まさり胡瓜 | 各種病害に強いので無農薬栽培も可能。 味も良い作りやすいお勧めの品種 |
小袋 525円 |
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固定種 |
加賀節成り胡瓜 （かがふしなり） |
近頃珍しい黒イボの古い品種 低温期〜高温期まで安定して節成りになる 苦味が出ることもあるが昔ながらの野性的な味 |
小袋 262円 |
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タキイ 交配 |
つばさ胡瓜 |
ベト病、うどんこ病に強く側枝に節成りの、省農薬品種 | 小袋 577円 |
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タキイ 交配 |
夏すずみ 胡瓜 |
病気に強く、果のテリが良く品質が良い夏秋胡瓜 | 小袋 577円 |
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サカタ 交配 |
さつきみどり胡瓜 | 果長は幾分長めの23〜24ｃｍ 白イボで特に味が良い ボツボツとなる性質で病気に強く栽培期間が長い |
小袋 420円 |
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タキイ 交配 |
北進胡瓜 （ほくしん） |
味が良く成りが期間を通して平均して作りやすい | 小袋 577円 |
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アライ 交配 |
新ときわ 地這い胡瓜 |
品質、耐病性、収量共に在来種より勝る地這い栽培専用品種。 | 小袋 420円 |
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固定種 | ときわ地這い胡瓜 |
地這いの代表品種。 | 小袋 262円 |
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サカタ 交配 |
黒さんご 胡瓜 （短型スーヨー） |
漬物で大変美味しいスーヨー胡瓜。在来種を短型に改良。極めて病気に強い | 小袋 420円 |
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固定種 | 四葉胡瓜 （スーヨー） |
果長27cmほどの長く白棘と深いしわがある独特の形態の胡瓜 水分が少なく硬めで漬物に特に向く 病気に強い |
小袋 262円 |
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サカタ 交配 |
フリーダム キューリ （ハウス１号） |
イボ無しの全く新しいタイプ 従来のキュウリに比べ甘みが強く香りに富み風味がある ウドンコ病にも極めて強い | 小袋 525円 |
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固定種 |
相模半白節成胡瓜 |
短形で歯切れ良く、甘みがありおいしい 皮の柔らかい半白の早生キュウリ |
小袋 262円 |
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固定種 | 八町きゅうり （はっちょう） |
短太で独特な食感と風味をもち美味。 | 小袋10粒入り 315円 20粒入り 525円 |
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固定種 | 聖護院節成り胡瓜 | 京都で作られていた 果長22〜24ｃｍの極早生の節成り 黒イボで胡瓜本来の味がします |
小袋 262円 |
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固定種 | 青大胡瓜 （あおだい） |
普通の胡瓜の3倍ほどになる大型。耐暑、耐病性強く作りやすい。なつかしい昔の胡瓜の味。 | 小袋 262円 |
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定種 | 大和三尺胡瓜 （やまとさんじゃく） |
奈良県の伝統野菜 長さ35ｃｍほどになる長型で 種子少なく、歯切良く風味が良い。 |
小袋 262円 |
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固定種 | ジャンボ胡瓜 （加賀太系） |
加賀太胡瓜から選抜したジャンボな胡瓜 長さ約25ｃｍ 太さ6〜7ｃｍ 果重1ｋｇとなる 名前の通りボリューム果肉柔らかく 調理用として美味 |
小袋 315円 |
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タキイ 交配 |
スライス胡瓜 |
太短い型 スライスしてサラダに向く欧米で主流の品種 調理がし易い | 小袋 420円 |
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天理 交配 |
白きゅうり ホワイティ２５ |
果皮、イボとも淡白緑色のめずらしい白キューリ クセのない食味で生食用だけでなく漬物、加熱調理にも向く |
小袋 367円 |
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ときわ 交配 |
うぐいすキュウリ |
うぐいす色で見た目も美しく清涼感があり美味。 | 小袋 525円 |
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アライ 交配 |
ミニきゅうり |
長さ10cmほどで可愛い 丸のままモロきゅう 豊産 | 小袋10粒 315円 |
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一代交配 | ラリーノ （イボ無しミニきゅうり） |
果長9〜10ｃｍ 直径2.5ｃｍのミニサイズ、果皮は濃緑で光沢があり、青臭みがなく、みずみずしくマイルドな食味。 | 小袋10粒 525円 |
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固定種 | ピクルスキューリ |
5〜8ｃｍのピクルス専用キュウリ 外国種 ピクルス胡瓜の漬け方レシピ |
小袋10粒 420円 小袋20粒 687円 |
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固定種 |
沖縄 赤毛瓜 （あかげうり） |
アカモーウイーと呼ばれる 暑さに強く歯切れ良い 沖縄特産の赤皮のキュウリ |
小袋 262円 |
