菜豆 (いんげん)ほか豆類

 

品種名 説明 価格
モロッコ菜豆

モロッコ菜豆

モロッコささげ

つるあり菜豆 さや食用 穂高菜豆を幅広大型に改良。栽培容易で筋が無く非常に美味。

小袋232円(税込)

1dL入540円(税込)

穂高菜豆

穂高菜豆

ほたかささげ

つるあり菜豆 さや食用 幅広サヤで非常に柔らかく味が濃い。    美味い早生の代表品種

小袋216円(税込)

1dL入410円(税込)

まんずなる菜豆

まんずなる菜豆

まんずなるささげ

つるあり菜豆 さや食用  つるあり菜豆の中では最も早生 早くから良くなる。さや食が主であるが種実も非常に柔らかく美味。

小袋216円(税込)

1dL入432円(税込)

グリーンマート菜豆

グリーンマート菜豆

グリーンマートささげ

つるあり菜豆 さや食 種実食  暖地では春から夏まで蒔ける 味も良く栽培期間長い万能種

小袋216円(税込)

1dL入410円(税込)

スラットワンダー

スラットワンダー

つるあり菜豆 さや食 長めの丸さやで非常に良くなる 病気に強い丈夫な性質で作りやすい

小袋232円(税込)

55ml入346円(税込)

三尺ささげ

三尺ささげ

さんじゃくささげ

サヤは長さ約60cmで房状につく 暑さに強く強健で作りやすい お浸し、油いため、煮物と用途が広い

小袋216円(税込)

1dL入811円(税込)

十六ささげ

十六ささげ

じゅうろくささげ

サヤの長さは30〜40cmで病気に強く作りやすい サヤは柔らかく美味

小袋216円(税込)

1dL入811円(税込)

赤花鵲豆

赤花鵲豆
別名 千石豆
隠元豆

アカバナフジマメ

藤の花を逆さにしたような形であるところから関東ではフジマメと呼ばれる 非常に暑さに強く強健 サヤは7〜8cmで柔らかく独特の香気がある 

小袋216円(税込)

1dL入811円(税込)

白花鵲豆

白花鵲豆
別名 千石豆
隠元豆

シロバナフジマメ

サヤは6〜7cm 白花のフジマメ 特性は赤花種と同様

小袋216円(税込)

1dL入811円(税込)

沖縄 島いんげん

沖縄 島いんげん

しまいんげん

平サヤで長いつる有りの菜豆 草勢が強く豊産性で暑さに強い 収穫が遅れて大きくなっても、すじが入らず柔らかい

小袋270円(税込)

1dL入648円(税込)

沖縄 はいぶし

沖縄 はいぶし

暑さに強く、真夏の高温期でも着莢するつるありインゲン

小袋270円(税込)

1dL入702円(税込)

(ワイ性)耐病モロッコ

つるなしモロッコ

たいびょうモロッコ

つる無し菜豆 さや食 支柱要らずで手間がかからない つる無し菜豆には珍しい平さやで さやは柔らかい

小袋232円(税込)

1dL入540円(税込)

初みどり2号

初みどり2号

つる無し菜豆 さや食 支柱が不要のつる無し、サヤは鮮緑色の丸サヤでスジが無く豊豊。

小袋232円(税込)

1dL入540円(税込)

サクサク王子

サクサク王子

丸さやでサクサクと、食感のよい長さや種 短時間で茹で上がりサラダ感覚で楽しめます

小袋270円(税込)

1dL入669円(税込)

大正金時菜豆

大正金時菜豆

たいしょうきんとき

つる無し菜豆 実食  大粒で煮豆で美味  北海道の名産品

小袋216円(税込)

1dL入421円(税込)

白金時菜豆

白金時菜豆

しろきんとき

つる無し菜豆 実食 白種小粒   

小袋216円(税込)

1dL入378円(税込)

本金時菜豆

本金時菜豆

ほんきんとき

つる無し菜豆 実食   赤種中粒  

小袋216円(税込)

1dL入442(税込)

アルプス菜豆

アルプス菜豆

アルプスささげ

つるあり菜豆 さや食用 特徴ある丸サヤ。5〜8月までで蒔ける    こくのある味で別名エンドウ

小袋216円(税込)

1dL入475円(税込)

霜降り菜豆

霜降り菜豆

しもふりささげ

つるあり菜豆 さや食 実食用 白種で 梅雨期に蒔いて、盆過ぎから非常に良く成る。サヤ食、タネ食でも美味。

小袋216円(税込)

1dL入475円(税込)

かんぴょう菜豆

本年度入荷無し

かんぴょう菜豆

かんぴょうささげ

つるあり菜豆 さや食 実食用 サヤごと日陰干しにして食する 豆も非常に美味

小袋216円(税込)

1dL入410円(税込)

秘蔵っ子菜豆

秘蔵っ子菜豆

ひぞっこささげ

つるあり菜豆 さや食 実食用 5月末からが蒔き時期 遅い栽培で長期間 の収穫 さや、豆食兼用

小袋270円(税込)

1dL入475円(税込)

白黒パンダ菜豆

白黒パンダ菜豆

しろくろパンダささげ

つるあり菜豆 さや食 実食用 白地に黒の斑点の特異な豆 丈夫な性質で作りやすく豊産.

小袋270円(税込)

1dL入475円(税込)

ゼブラ

ゼブラ

つるあり菜豆 さや食 実食用 つるあり さやに紫色の縞模様がはっきり出現する珍しい菜豆 熱を加えると鮮やかな緑に変化する。 

小袋270円(税込)

1dL入475円(税込)

虎丸ウズラ豆

虎丸ウズラ豆

とらまる

つるあり菜豆 実食用 虎皮のきれいな模様の豆 煮豆で美味

小袋216円(税込)

1dL入464円(税込)

鶉豆

鶉豆

うずらまめ

つるあり菜豆 実食用 有名な煮豆用品種 煮豆で美味

小袋216円(税込)

1dL入464円(税込)

白花豆

白花豆

つるあり菜豆 実食用 高原豆として有名な美しい白色の豆

1dL入475円(税込)

赤花豆

赤花豆

つるあり菜豆 実食用 高原豆として有名 赤い花はどこからでも目立ちます

1dL入475円(税込)

白ナタ豆

固定種

白ナタ豆

しろなたまめ

健康ブームで近年話題

1dL入918 円(税込)

赤ナタ豆

赤ナタ豆

あかなたまめ

健康ブームで近年話題

1dL入918円(税込)

シカクマメ

固定種

シカクマメ

断面が文字通り四角の熱帯産の豆科の植物で菜豆(インゲン)と同様に栽培する おひたし、てんぷら、利用範囲が広い。

小袋270円(税込)

20ml入518円(税込)

落花生 ジャワ13号

固定種

売切れ

落花生 ジャワ13号

小粒ながら凝縮された味で作りやすい

小袋270円(税込)

1dL入594円(税込)

落花生 千葉半立

固定種

落花生 千葉半立

分枝数多い中〜大粒種  着粒多く作りやすい半立性

小袋270円(税込)

1dL入594円(税込)

わせ蚕豆

わせ蚕豆

作りやすい小粒の在来種

小袋216円(税込)