トップページの表へ
写真をクリックすると説明が出ます
| 品種の説明 | 菜豆 (ささげ いんげん) ほか豆類 |
|||||
| . | 品種 | 特性 | 小袋 (円) | .量(円) | ||
![]() |
つるあり | モロッコ菜豆 | つるあり菜豆 さや食用 穂高菜豆を幅広大型に改良。栽培容易で筋が無く非常に美味。 |
210円 | 1dl 462円 | |
![]() |
つるあり | 穂 高 菜 豆 | つるあり菜豆 さや食用 幅広サヤで非常に柔らかく味が濃い。 美味い早生ササゲの代表品種 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | まんずなる菜 豆 | つるあり菜豆 さや食用 つるあり菜豆の中では最も早生 早くから良くなる。さや食が主であるが種実も非常に柔らかく美味。 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | グリーンマート 菜豆 |
つるあり菜豆 さや食 種実食 暖地では春から夏まで蒔ける 味も良く栽培期間長い万能種 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | スラットワンダー | つるあり菜豆 さや食 長めの丸さやで非常に良くなる 病気に強い丈夫な性質で作りやすい |
210円 | 55ml 315円 | |
![]() |
つるあり | 三尺ささげ | サヤは長さ約60cmで房状につく 暑さに強く強健で作りやすい お浸し、油いため、煮物と用途が広い |
210円 | 1dl 788円 | |
![]() |
つるあり | 十六ささげ | サヤの長さは30〜40cmで病気に強く作りやすい サヤは柔らかく美味 | 210円 | 1dl 788円 | |
![]() |
つるあり | 赤花鵲豆 (アカバナフジマメ) 別名 千石豆 隠元豆 |
藤の花を逆さにしたような形であるところから関東ではフジマメと呼ばれる 非常に暑さに強く強健 サヤは7〜8cmで柔らかく独特の香気がある |
210円 | 1dl 788円 | |
![]() |
つるあり | 白花鵲豆 (シロバナフジマメ) 別名 千石豆 隠元豆 |
サヤは6〜7cm 白花のフジマメ 特性は赤花種と同様 |
210円 | 1dl 788円 | |
![]() |
つるあり | 沖縄 島いんげん |
平サヤで長いつる有りの菜豆 草勢が強く豊産性で暑さに強い 収穫が遅れて大きくなっても、すじが入らず柔らかい |
262円 | 1dl 525円 | |
![]() |
つるあり | 沖縄 はいぶし(南星) |
暑さに強く、真夏の高温期でも着莢するつるありインゲン | 262円 | 1dl 682円 | |
![]() |
つるなし | つる無し(ワイ性) 耐病モロッコ |
つる無し菜豆 さや食 支柱要らずで手間がかからない つる無し菜豆には珍しい平さやで さやは柔らかい |
210円 | 1dl 420円 | |
![]() |
つるなし | 初みどり2号 | つる無し菜豆 さや食 支柱が不要のつる無し、サヤは鮮緑色の丸サヤでスジが無く豊豊。 |
210円 | 1dl 420円 | |
![]() |
つるなし | サクサク王子 | 丸さやでサクサクと、食感のよい長さや種 短時間で茹で上がりサラダ感覚で楽しめます | 262円 | 1dl 651円 | |
![]() |
つるなし | (つる無し)大 正 金 時 菜 豆 | つる無し菜豆 実食 大粒で煮豆で美味 北海道の名産品 |
210円 | 1dl 367 | |
![]() |
つるなし | (つる無し) 白 金 時 菜 豆 |
つる無し菜豆 実食 白種小粒 |
210円 | 1dl 367 | |
![]() |
つるなし | (つる無し) 本 金 時 菜 豆 |
つる無し菜豆 実食 赤種中粒 |
210円 | 1dl 367 | |
| この色(みずいろ)の欄の品種は日が短くなると結実の品種です 蒔く時期は6月〜が適期です。 早い時期に蒔きますと株ばかり茂り実が着かないことがあります |
||||||
![]() |
つるあり | アルプス菜豆 | つるあり菜豆 さや食用 特徴ある丸サヤ。5〜8月までで蒔ける こくのある味で別名エンドウササゲ |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 霜 降 り 菜 豆 | つるあり菜豆 さや食 実食用 白種で 梅雨期に蒔いて、盆過ぎから非常に良く成る。サヤ食、タネ食でも美味。 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 本年度入荷無し (つるあり)かんぴょう 菜豆 |
つるあり菜豆 さや食 実食用 サヤごと日陰干しにして食する 豆も非常に美味 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 秘蔵っ子菜豆 (ひぞっこ) |
つるあり菜豆 さや食 実食用 5月末からが蒔き時期 遅い栽培で長期間 の収穫 さや、豆食兼用 |
262円 | 1dl 420円 | |
![]() |
つるあり | 白黒パンダ菜豆 |
つるあり菜豆 さや食 実食用 白地に黒の斑点の特異な豆 丈夫な性質で作りやすく豊産. |
262円 | 1dl 420円 | |
![]() |
つるあり | 本年度入荷無し |
つるあり菜豆 さや食 実食用 つるあり さやに紫色の縞模様がはっきり出現する珍しい菜豆 熱を加えると鮮やかな緑に変化する。 |
210円 | 1dl 420円 | |
![]() |
つるあり | (ツルアリ)虎丸(とらまる)ウズラ豆 | つるあり菜豆 実食用 虎皮のきれいな模様の豆 煮豆で美味 |
210円 | 1dl 399円 |
|
![]() |
つるあり | (ツルアリ)鶉豆 うずらまめ |
つるあり菜豆 実食用 有名な煮豆用品種 煮豆で美味 |
210円 | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 白 花 豆 | つるあり菜豆 実食用 高原豆として有名な美しい白色の豆 |
━ | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 赤 花 豆 | つるあり菜豆 実食用 高原豆として有名 赤い花はどこからでも目立ちます |
━ | 1dl 399円 | |
![]() |
つるあり | 白 ナ タ 豆 | 健康ブームで近年話題 | ━ | 1dl 756円 |
|
![]() |
つるあり | 赤 ナ タ 豆 | 健康ブームで近年話題 | ━ | 1dl 756円 | |
![]() |
つるあり | シカクマメ | 断面が文字通り四角の熱帯産の豆科の植物で菜豆(インゲン)と同様に栽培する おひたし、てんぷら、利用範囲が広い。 | 262円 | 20ml 504 円 |
|
![]() |
落 花 生 (千葉半立) |
分枝数多い中〜大粒種 着粒多く作りやすい半立性 |
262円 | 1dl 577円 | ||
![]() |
落 花 生 (ジャワ13号) |
小粒ながら凝縮された味で作りやすい | 262円 | 1dl 577円 | ||
![]() |
わせ蚕豆(そらまめ) | 作りやすい小粒の在来種 |
210円 | |||
| 春から蒔く野菜のタネ | ||||||
| きゅうり |
漬け瓜・夕顔 |
だいこん![]() |
きゃべつ類 |
とうもろこし |
菜豆(ささげ) |
雑穀 |
| なす |
かぼちゃ |
辛味と地大根![]() |
ブロッコリー ・カリフラ |
枝豆・大豆類 |
エンドウ![]() |
スプラウト 芽野菜 |
| トマト |
その他果菜類 |
はつか大根![]() |
レタス類 |
あずき. その他豆 |
じゃがいも イモ類種 |
沖縄野菜 |
| ピーマン類・ とうがらし |
にんじん |
こかぶ![]() |
ホーレン草 |
菜類・ 小松菜類 ![]() |
葱類 |
そば![]() |
| メロン・西瓜 |
ごぼう |
中国野菜 |
ハーブ |
香味野菜 葉野菜 |
果菜台木 |
牧草・芝 |