白菜 秋蒔き専用品種
| 品種名 | 説明 | 価格 | |
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ノウリン交配 しんりそうはくさい |
播種後 80〜85で収穫 約3.5ｋｇ 球内色は黄でやわらかく、甘みがあり非常に美味、漬物にしても色が良い。 |
小袋472円 20ｍｌ入4809円 |
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タキイ交配 たいびょう60にちはくさい |
播種後 60日から収穫 約2.3ｋｇ 外葉が小さく密植が出来る。 早生でありながら貯蔵性があり耐病性強く作りやすい。 |
小袋577円 20ｍｌ入2730円 |
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松島交配 ちゅうしゅうはくさい |
播種後 75日から収穫 約3ｋｇ 耐病性はやや劣るが 食味においては甘みがあり極めて美味しい中早生種。 |
小袋420円 |
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松島交配 ばんしゅうはくさい |
播種後 80日から収穫 約3.5ｋｇ 耐病性はやや劣るが 食味においては甘みがあり極めて美味しい中早生種。 |
小袋420円 |
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サカタ交配 とみかぜはくさい |
播種後 65日（2ｋｇ）から収穫でき、１００日ぐらい（4〜5ｋｇ） まで裂球せずに肥大するので畑に置くことができる収穫期の幅の広い作りやすい品種 |
小袋420円 |
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固定種 あいちはくさい |
適期蒔きで60〜65日で2.5ｋｇに太る早生品種 暖地の遅蒔きでも結球しやすい 大正時代に愛知県で育成された品種 |
小袋210円 |
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固定種 のざきにごうはくさい |
適期蒔きで60〜65日で2.5ｋｇに太る早生品種 葉質柔らかく食味が良い。 |
小袋210円 |
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固定種 まつしまじゅんにごうはくさい |
播種後 65日から収穫 約2ｋｇ 1924年発表のロングラン品種 |
小袋210円 |
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固定種 まつしましんにごうはくさい |
播種後 75日から収穫 約2.5ｋｇ 薄めの葉色で味が良い 1943年発表の息の長い品種 環境適応性に優れる |
小袋210円 |
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固定種 芝罘 |
播種後９０日程度で約3ｋｇに太る多収種 濃緑の砲弾型 中国山東半島芝罘（チーフ）地方から明治のはじめに導入されたと言われている。 |
小袋210円 |
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固定種 きょうとさんごう |
播種後 95日で4ｋｇ以上になる 大型の晩生種 球は胴張りの良い円筒形で味の良い品種として定評がある 栽培期間が長いため寒地には向かない |
小袋210円 |
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タキイ交配 きごころ６５はくさい |
播種後 65日で収穫 約2.5ｋｇ 黄芯系早生種 根こぶ、ウイルス、軟腐病などに強い。 |
小袋577円 |
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タキイ交配 きごころ７５はくさい |
播種後 75日で収穫 約2.5ｋｇ 根こぶ、ウイルス、軟腐病、尻腐れ病に強い 収穫期の幅が広く作りやすい。 |
小袋577円 |
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タキイ交配 きごころ７５はくさい |
播種後 85日で収穫 約3ｋｇ 黄芯系中生種 球内色は鮮黄色で葉質柔らかく甘みがある。 病害や生理的障害に強く作りやすい |
小袋577円 |
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タキイ交配 おうしょうはくさい |
播種後 85日で収穫 約3ｋｇ 耐寒性が強く貯蔵性がある 胴太り良く 堂々とした姿 食味が良く、極めて多収穫 |
小袋420円 20ｍｌ入1940円 |
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タキイ交配 きんしょう２ごうはくさい |
播種後 85日で収穫 約3.5ｋｇ 耐病性と生理障害に極めて強く 安定した栽培ができ作りやすい 大型白菜が期待できる多収穫品種 |
小袋577円 20ｍｌ入2730円 |
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一代交配 きむさん７５はくさい |
播種後 75日から収穫 3ｋｇ〜 黄芯種で日本の白菜と比べると球内水分が少ない 本格キムチ漬けまた鍋物に最適の韓国の品種 |
420円 |
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タキイ交配 |
播種後 70日で収穫 約2ｋｇ 耐病性が極めて強く作りやすい 中国系タケノコ型白菜 球頭まで堅く緊まり 甘みがあり非常に美味しい 中華料理 鍋物 漬物と用途が広い |
極小袋420円 小袋577円 |
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タキイ交配 |
播種後 55日から収穫 約0.8ｋｇ 各種病害にも強く栽培が容易なタケノコ型ミニ白菜 |
小袋577円 |
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固定種 招菜 |
長型のタケノコ白菜 水分が少なく硬めで甘みがあり 漬物、鍋物 炒め物と用途が広い 病気にもかなり強い |
小袋262円 |
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一代交配 ニューハクラン |
キャベツと白菜の一代交配種 キャベツの甘みと白菜のみずみずしさが調和した一代交配種 （※８月初旬までに蒔く） |
小袋525円 |
春の野菜
秋蒔く野菜の種
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（有）つる新種苗
ツルシン シュビョウ
390-0811 長野県
松本市 中央2-5-33
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