野沢菜ニューシナノ 菜類(秋播き)のページへ 稲核菜

固定種

祝蕾(しゅくらい)

おいしい 新しい野菜

祝蕾
祝蕾
播種時期(寒地)
8月初旬から9月初旬

 収穫は12〜3月 
(ハウス栽培を推奨)
播種時期(中間地)
8月中旬から9月中旬

 収穫は12〜4月
播種時期(暖地)
9月

 収穫は1〜4月

収穫時期 播種後 100日〜

○特長

●高菜と同じ仲間で、蕾(つぼみ)の形に似た若くて大きい脇芽を収穫する。ドーム状に脇芽を形成し、1株から大小合わせて15〜20個収穫できる
 
●シャキっとした食感と微かな辛味が独特の風味を醸し出す。サラダでの生食、漬物、てんぷらなど幅広く利用できる注目の野菜。

 

○育て方

基本的に育苗栽培とする

かなり大まかな地域と作型です 作型の参考としてご覧下さい

分布図祝蕾 栽培時期

小袋コーティング種子50粒入324円(税込)