株間30cm位で1ヶ
所に3〜4粒ぐら
いづつタネを蒔き
1cm程度土をかけ
ます。
初心者でも手軽に
つくれるインゲン
マメで50〜60日位
で収かく出来ます。
タネ蒔きを10日程
ずらして2〜3回
に分けて行えば、
何時でも新鮮な味
覚が楽しめます。
成長するに伴い、
こみ合ってきます
ので発育の良い苗
を1〜2本残し他
は間引きします。
尚、真夏は乾燥し
やすいので水切れ
しない様注意して
ください。
軽くゆがいてお浸
し、合え物とすれ
ば新鮮で風味格別。
煮食、油炒めとし
ても栄養タップリ
です。
●発芽に適した温度
20℃〜30℃
●発芽までの日数
3〜4日
●まきどき
3月〜8月上旬
●収穫までの日数
50日位
●生 産 地
アメリカ
●発 芽 率
標準発芽率以上