３月のプレゼント当選者

プレゼント商品
「涼大福（生クリーム入り大福）」
7種類取り混ぜて10個

５名様限定

正解者の中から抽選の結果、下記の方々が当選となりました。

愛知県//	N様
兵庫県//	Y様
栃木県//	W様
東京都//	N様
神奈川県//	N様

「今月もたくさんのご応募ありがとうございました。」

[管理者のコメント]

今回、メールマガジンの購読希望をアンケートにとってみましたが・・・ 思っていた以上に購読希望があって戸惑っています。。。 発行方法など考えなくてはならず／(-_-)＼なるべく早くとは考えていますが・・ 多忙のためいつになることやら・・・遅くなったらすみませんm(_ _)m がんばりますp(^^)q・・ 今月の問題（選択式） シュークリームは、なぜ膨らむのでしょう？ シュー生地は、基本的には水・バター・小麦粉・卵で構成されています。 作業工程でよく火を通すのは、小麦粉に含まれているでんぷんを 糊状にすることによって焼いた時に表面にしっかりした皮を作るためです。 その皮に生地に含まれている水分が水蒸気となって外に出ようとするのがさえぎられ 膨らむんですよ。生地が膨張する時の亀裂がキャベツに似ているのでシューとネーミング。

当選者にはご確認のメールを差し上げてあります。

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